XXII EDIZIONE ACQUI & SAPORI 2026 - MOSTRA REGIONALE DEL TARTUFO

Sabato 21 e domenica 22 novembre 2026 Acqui Terme celebra le eccellenze enogastronomiche del territorio con la XXII edizione di “Acqui & Sapori – Mostra Regionale del Tartufo”, due giornate dedicate al tartufo bianco, ai vini e ai prodotti tipici del Monferrato. Un ricco programma di appuntamenti animerà la città, tra degustazioni, stand dei produttori, visite guidate, iniziative culturali e attività per famiglie. PROGRAMMA: Sabato 21 novembre 2026 dalle 9:00 - Piazza Italia Camper Punto Informativo Forestale Mobile (PIFM) della Regione Piemonte, a cura di I.P.L.A. – Istituto per le Piante da Legno e l'Ambiente 10:00 – 13:00 / 15:00 – 19:00 - Civico Museo Archeologico – Castello dei Paleologi Esperienza olfattiva sugli antichi aromi e sul tartufo ad ingresso gratuito 16:00 - Hotel la Meridiana - Salita Duomo Premiazione del Concorso letterario nazionale “L’Oro della Bollente” organizzato da Comune di Acqui Terme e Pro Loco Ovrano Acqui Terme - presenta Danilo Poggio, Giornalista, Direttore Responsabile GRP Tv e Giornalista specializzato nel settore enogastronomico. 16:30 – 20:00 - Piazza Levi – Cortile Palazzo Comunale Eventi collaterali dedicati al tartufo con attività ricreative e didattiche per bambini a cura di Tartufai volontari acquesi. Mostra fotografica sul patrimonio paesaggistico, culturale ed enogastronomico del territorio Dalle 17:30 - Piazza Italia Passaggio del testimone da Acqui & Sapori – XXII Mostra Regionale del Tartufo al Dolce Natale ad Acqui Terme, con la suggestiva cerimonia di accensione dell’albero di Natale in Piazza Italia e l’illuminazione delle luminarie che vestiranno di magia il centro città. Distribuzione di cioccolata calda per i bambini. dalle 20:00 - Hotel la Meridiana - Salita Duomo n. 4 BAGNACÔDANDO - Cena con Bagna Caôda Imperiale a cura della Pro Loco Ovrano Acqui Terme, preparata secondo la tradizione piemontese (con aglio, olio e acciughe), servita con un ricco assortimento di verdure crude, lesse, sotto aceto e l'uovo, accompagnata dalle tipiche preparazioni locali come la focaccina De.C.O. Prenotazione obbligatoria - Prezzo: € 30,00 - Pagamento in loco Info e prenotazioni: Ufficio IAT Tel. 0144 322142 / iat@comune.acquiterme.al.it Domenica 22 novembre 2026 Dalle ore 9:00 alle ore 18:00 - Chiostro Seminario Maggiore – Hotel La Meridiana – Salita Duomo Stand gastronomici di prodotti tipici locali, con la partecipazione di Coldiretti, Confagricoltura, CIA e i produttori del territorio Banco d’Assaggio dei vini del territorio a cura dell’Enoteca Regionale Acqui “Terme e Vino” Punto informativo IAT (informazioni e accoglienza turistica) 10:00 - Inaugurazione ufficiale della mostra 10:15 - Apertura del Concorso del Tartufo “Trifola d’Aich” e degli stand dei Trifulau (cercatori di tartufi), dove sarà possibile acquistare il pregiato tubero 10:30 - VISITA GUIDATA GRATUITA al patrimonio storico, artistico e culturale del centro storico, a cura della Strada dei vini e dei sapori del Gran Monferrato in collaborazione con l'ATL Alexala – partenza dal punto informativo IAT ( info tel. IAT 334 1028294 anche whatsapp). 12:00 - Premiazione del Concorso del Tartufo “Trifola d’Aich” presenta Danilo Poggio, Giornalista, Direttore Responsabile GRP Tv e Giornalista specializzato nel settore enogastronomico Dalle 12:00 alle 14:30 Assaggio gratuito della Bagna Caôda Imperiale a cura della Pro Loco Ovrano Acqui Terme fino ad esaurimento scorte 10:00 – 13:00 / 15:00 – 19:00 - Civico Museo Archeologico – Castello dei Paleologi Esperienza olfattiva sugli antichi aromi e sul tartufo ad ingresso gratuito ore 14:30 - "Parata dei can da trifure" a cura dell'Associazione Tartufai del Monferrato Partenza da Piazza della Bollente, con un percorso che si snoderà attraverso il centro storico fino a raggiungere il Cortile Archivio Vescovile – Piazza Duomo 15:30 - Cortile Archivio Vescovile – Piazza Duomo Gara di ricerca tartufi con i cani, a cura dell’Associazione Tartufai del Monferrato Dalle ore 16:00 alle ore 17:00 - Hotel La Meridiana – Salita Duomo Consegna gustoso omaggio ai primi 100 cittadini acquesi over 70 17:00 - Cortile Archivio Vescovile – Piazza Duomo Premiazione della parata e della gara di ricerca tartufi con i cani 18:00 - Chiusura della manifestazione altre attività... RICERCA DEL TARTUFO Un’esperienza unica tra i boschi, accompagnati da un esperto Trifulau e dal suo fedele cane, alla scoperta del prezioso tartufo. Informazioni: OSTERIA 46 – Via Vallerana n. 11 - Acqui Terme - Tel. 327 6533413 - www.osteria46.it - sbaras1981@gmail.com Ristorante LA PAUSA - Parco Eroi della Sanità - Acqui Terme - Tel. 0144 195 1465 - tennisclublecolline@gmail.com EVENTI COLLATERALI Dalle ore 8:00 alle ore 19:00 - Corso Bagni - “Mercatino degli Sgaientò” mercatino dell’antiquariato, del collezionismo e del vintage.”