Presso la Sala Consiliare del Comune, alle ore 11.00 si presenta lil libro che racconta la storia di Francesco Rivella, il chimico del cibo che divenne fidato collaboratore di Michele Ferrero e contribuì a una delle invenzioni dolciarie più amate nel mondo. L'autore Enrico Rivella dialogherà con il Sindaco Mario Zoppi, il giornalista Giancarlo Montaldo e l'avvocato Paolo Riccardo Rocca.
Nel pomeriggio, passeggiata con l'Autore sui luoghi Fenogliani di Barbaresco e nel geosito delle Rocche sul Tanaro. Ritrovo in piazza alle 15.00