Lunedì 22 giugno, nuovo evento presso l'Enoteca Regionale di Mango, all'interno del Castello:
Moscato Welcome Lab, un pomeriggio dedicato a chi desidera scoprire nuovi modi di valorizzare il Moscato attraverso l'ospitalità, il territorio e la creatività.
Insieme a Martina Doglio Cotto, sommelier AIS, wine educator e specialista di ospitalità enoturistica, e a Nicola Mancinone, bartender e consulente mixology per il Consorzio dell'Asti DOCG, esploreremo idee, buone pratiche e nuove prospettive per raccontare il Moscato d'Asti DOCG e l'Asti Spumante.
Un focus speciale sarà dedicato alla mixology, con la presentazione di cocktail innovativi che utilizzano Asti Spumante e Moscato d'Asti DOCG come protagonisti, dimostrando come tradizione e innovazione possano incontrarsi nel bicchiere e creare nuove occasioni di consumo e di racconto.
Dalle 17.00 alle 19.00
Enoteca Regionale di Mango
