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Ecologia in Tralci #5 – Gianfranco Torelli, Bubbio (AT)


Eccoci tornati con una nuova puntata di Ecologia in Tralci. Il protagonista è Gianfranco Torelli, titolare di Vini Torelli di Bubbio (AT). Il suo moscato è stato il primo vino certificato bio in Italia nel 1993, con matricola 000001 ! Gli effetti del cambiamento climatico in vigna; l’acqua, un bene prezioso anche in cantina; la fitodepurazione sono alcuni dei temi trattati in questa puntata, dopo aver tracciato la storia del territorio. Grazie a Aica – Associazione Internazionale per la Comunicazione Ambientale per la collaborazione. Buona visione!

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