Notizie
Un confronto tra siti UNESCO del vino a Conegliano Veneto
Eventi
Il Direttore del sito UNESCO Langhe Roero Monferrato Roberto Cerrato ha preso parte il 27 novembre a Conegliano Veneto ad un incontro svoltosi presso l’Istituto “G.B. Carletti”. La prestigiosa e storica Scuola Enologica di viticoltura ha infatti ospitato un confronto tra i siti UNESCO del Prosecco, delle Cinque Terre, di Lavaux-Svizzera e di Langhe-Roero e Monferrato, al fine di comparare i modelli e le filosofie per una corretta e guidata evoluzione dei territori UNESCO basata sulla valorizzazione delle rispettive unicità e un rapporto sinergico con i produttori.
